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米布丁是土耳其很常見的國民甜點,超市都有在賣。堪稱無人不愛!同時也是亞洲人普遍最喜歡也最能接受的土耳其甜點喔!
米與水先煮至水收乾後再混入牛奶、糖和少量玉米粉一起慢煮,放冰箱保鮮,既不浪費又簡單的甜點就誕生了?

口感上不是粒粒分明的米飯,而是與牛奶一同煮至糊狀程度的風味。散發濃濃米香與奶香♥ 經典口味會撒上肉桂粉提香,我超喜歡!

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